Domowa apteka – syrop z cebuli

Kto z dzieciństwa pamięta smak syropu z cebuli

Większość z nas zna pewnie wynalazek jakim jest syrop z cebuli 🙂 Mnie karmiła nim moja mama. A dziś ja chcę namówić Was na ten specyfik, ponieważ trudno o coś prostszego i tak skutecznego 🙂

Cebula zawiera między innymi: witaminę C, A, wapń, potas, fosfor, magnez, siarkę, cynk oraz krzem.👌
Ma właściwości bakteriobójcze, syrop z cebuli działa wykrztuśnie i wspiera odporność organizmu. 💪

👩‍⚕️Przepis – bajecznie prosty: Dużą cebulę albo dwie kroimy drobno i wkładamy do słoika razem z …
standardowo z cukrem, ale u mnie go nie ma 🙂Zatem ja dodaję miód🐝, który swoimi właściwościami wzmacniającymi poprawia jeszcze działanie cebuli. Jeśli mamy alergię na miód dobrym wyborem będzie ksylitol, który również ma właściwości bakteriobójcze i przeciwpróchnicze – w przeciwieństwie do cukru.
Do tego można dołożyć jeszcze posiekany ząbek czosnku – będzie jeszcze skuteczniejszy.
Jak tylko cebula puści sok, można wybierać go łyżeczką i pić, a resztę zostawiać do dalszego wykorzystania.

W Tradycyjnej Medycynie Chińskiej zarówno cebula jak i czosnek należą do elementu metalu, do którego przyporządkowana jest również pora roku – jesień🍁, a narząd – Płuca. Dlatego potrawy z dodatkiem cebuli, czosnku, chrzanu czy rzepy będą wspierały nasze zdrowie jesienią i pomagały przy wszelkich infekcjach górnych dróg oddechowych🤧.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *